
24.10. 2017
Pro podzimní a zimní dny se určitě hodí cibulová polévka. Cibule je totiž přírodní antibiotikum. Taky čistí krev a je výborná proti kašli. Tak hurá na to. Co budeme potřebovat? 4-5 cibulí lněný nebo řepkový olej sůl pepř Solčanku vodu (případně vývar) celozrnnou mouku smetanu 12% starší pečivo na krutonky sýr (na dozdobení) pažitku...

20.10. 2017
Co dát dětem na svačinu? Určitě je mnoho možných variant. Jednou z nich je i papriková pomazánka. Tuto pomazánku jsem mívala na svačinu i já, a musím říci, že mi vždy moc chutnala. Co na ni budeme potřebovat: 1 vaničku tvarohu polotučného (někdy dávám polovinu tučného a polovinu polotučného, odtučněný nepoužívejte) 1/2 menší cibule 1...

16.10. 2017
Hodně lidí hledá smysl svého života. Netuší, kam jít a co dělat. Taky jsem hledala smysl života. Ač jsem měla dobře placenou práci, a v rodině vše klapalo, nějak to nebylo ono. Pořád jsem přemýšlela o tom, kam směřuji. A přemýšlela jsem opravdu dost dlouho. Asi 10 let. Pořád jsem nemohla najít svůj cíl. A...

15.10. 2017
Nutela - oblíbená pochoutka dětí. Jak ji ale zařadit mezi zdravé mlsání? Velice jednoduše. Stačí změnit pár ingrediencí a máte jednoduchou a zdravou sladkost. Co na ni potřebujeme: 100 g vlašských ořechů 1 lžíci kakaa 1 lžíci medu 2 lžíce vody Jak postupovat při přípravě: Ořechy, kakao a med dejte do mixéru. Vše...

13.10. 2017
V prvním díle jsme probrali prevenci proti nachlazení, pomocí změny jídelníčku. A teď je na řadě situace, kdy už jsme nemocní. Nejčastěji používám vypocení. Nejdříve vypiji velmi teplý zázvorový čaj a pak si lehnu do postele. Pořádně se zachumlám a potím se. Ideálně okolo 5-10 hodin. Pocení není sice až tak příjemné, zato je...

13.10. 2017
Podzim je zde, a s ním i rýma a kašel. Jak si můžeme pomoci, abychom byli i v tuto dobu fit? Nejdříve vám napíši něco o prevenci (1. díl), a pak vám doporučím vyzkoušené pomocníky, pro snazší zvládnutí nachlazení (2. díl). Jedna z důležitých prevencí je, jak jinak než jídelníček. V tuto dobu již není...

26.9. 2017
Se změnou počasí je potřebné taky změnit i náš jídelníček. Teď je vhodné začít dávat přednost spíše blanžírované zelenině před syrovou zeleninou. Jeden recept vám hned nabízím. DÝŇOVÁ POLÉVKA Suroviny: 1 dýně Hokaido (neloupe se, jen se odstraní semínka) 2 cibule 4 stroužky česneku olivový olej pepř, kurkuma, římský kmín, sůl Recept: Z...

8.9. 2017
Taky si to říkáte? Udělám to až pak. Až bude víc času. Až příští týden, teď je toho hodně. Až nebude v práci takový frmol. Až nebudu tak unavená. Až budou děti větší. Prostě AŽ PAK. Jenže ono „až pak“ nikdy nepřijde. Vždy bude nějaký frmol. Vždy bude něco přednějšího, co se teď musí stihnout....

18.8. 2017
Další zdravá sladkost a mňamku bez lepku, mléka a cukru. Suroviny: 450 g baby mrkve (pokud nemáte baby, tak normální karotku - tu nakrájejte na podobnou velikost, jako má baby mrkev) 40 g mletých ořechů 2 lžíce javorového sirupu 1/2 citronu 1 tenký plátek másla Jak na to: Na suché pánvi jemně opražíme ořechy...

17.8. 2017
Taky máte přebytek cuket? Dají se z nich udělat různé věci. Teď bych se s vámi chtěla podělit o cuketovou sekanou. Suroviny: 0,5 kg cukety nastrouhané nahrubo 1 mrkev nastrouhanou nahrubo 0,3 - 0,5 kg mletého masa vepřového 100 g strouhaného sýra (Eidam) sůl 1lžičku drceného kmínu 2 stroužky česneku majoránku 2 vajíčka krupičku ...