Pokračujeme v seriálu, jak si z běžných pokrmů udělat zdravější varianty. Dnes si budeme povídat o řízku. Spoustu lidí řízky miluje. Já je mám taky moc ráda a někdy si ho ráda dám. Jak to ale udělat, aby byl řízek zdravější a aby nám nenaboural hubnutí? nejdříve se podíváme na druh masa Nejdůležitější je samozřejmě...
Hubnutí by mělo být spojeno s celkovou změnou stravovacích návyků. Jen tak může být hubnutí trvalé. Nepomůžou vám diety, které za několik týdnů skončí a vy pak najedete na vaši běžnou stravu. Takhle to opravdu nefunguje. A jak začít měnit stravu? Začněte postupně měnit suroviny, které používáte pro vaření. Postupně nahrazujte stávající suroviny zdravější variantou. Ještě...
Co zase dát dětem do školy na svačinu? A ještě k tomu, aby to bylo alespoň trochu zdravé a mělo vše potřebné? No, nejčastěji dětem na svačinu dáváme rohlík s máslem a salám nebo sýr. Začneme tedy tou kombinací a vylepšíme ji tak, aby byla ku prospěchu. PEČIVO Většinou dětem dáváme bílé pečivo. Tak...
Celer je někdy dost opomíjen, a tak bych vám chtěla alespoň v krátkosti připomenout jeho úžasné vlastnosti. Celer (kořen) je bohatým zdrojem vitamínů B1, B2, B6 a C. Dále draslíku, kyseliny listové, hořčíku, vápníku, železa, fosforu, sodíku a mnoha aminokyselin. A nejen to. Snižuje hladinu cholesterolu, ulevuje od zácpy, snižuje tlak, zlepšuje funkci ledvin, urychluje...
Jak připravit zdravé vánoční cukroví? Jak přes vánoce nepřibrat? O tom všem povídám ve webináři. Zdravé recepty na cukroví naleznete zde.
Vajíčka má většina lidí v oblibě. Zároveň spousta lidí proti nim brojí, protože obsahují cholesterol. Vůbec se toho ale nemusíte bát. Pokud nemáte s cholesterolem problém, tak si můžete dát tak 1-2 vajíčka denně a je to úplně v pořádku. A teď k samotné pomazánce. Suroviny: 1 tvaroh polotučný (někdy dávám 1 vaničku...
Červená řepa je pro podzimní a zimní čas úplně ideální. Dá se z ní udělat spoustu věcí. Dnes to bude pomazánka. Je opravdu velice chutná. Navíc je zdravá, rychlá, jednoduchá a finančně nenáročná. Musím říci, že se u nás po ní jen zaprášilo a na některé členy rodiny se vůbec nedostalo. A když jsme u...
Tuto buchtu si buď zamilujete, nebo ji budete nesnášet. U nás doma se líbila jen 2/5. A protože jsem netušila, co s ní, tak ji Anežka vzala do školy. A já se nestačila divit. Holkám se moc líbila a dožadovaly se dalších kousků a receptu. Takže tímto zdravím holky od Anežky z gymnázia Špitálská a...
Pro podzimní a zimní dny se určitě hodí cibulová polévka. Cibule je totiž přírodní antibiotikum. Taky čistí krev a je výborná proti kašli. Tak hurá na to. Co budeme potřebovat? 4-5 cibulí lněný nebo řepkový olej sůl pepř Solčanku vodu (případně vývar) celozrnnou mouku smetanu 12% starší pečivo na krutonky sýr (na dozdobení) pažitku...
Co dát dětem na svačinu? Určitě je mnoho možných variant. Jednou z nich je i papriková pomazánka. Tuto pomazánku jsem mívala na svačinu i já, a musím říci, že mi vždy moc chutnala. Co na ni budeme potřebovat: 1 vaničku tvarohu polotučného (někdy dávám polovinu tučného a polovinu polotučného, odtučněný nepoužívejte) 1/2 menší cibule 1...
Hanka Havlátová