Kategorie: Jídelníček

Chia puding pro snadnější hubnutí

Co dát dětem na svačinu? Případně, co dopoledne svačit a ještě hubnout? Nabízím jednu úžasnou možnost. Jde o chia puding. Přitom chia semínka jsou zařazovány mezi super potraviny a určitě tam patří právem. A co obsahují: jsou zdrojem nenasycených mastných kyselin Omega 3 a 6 v ideálním poměru 1:3, vitamínů A, skupiny B (B1, B2, B3, B9),...

Mrkvová pomazánka

Posílám vám recept na velmi oblíbenou mrkvovou pomazánku. Zatím jsem se ještě nesetkala s člověkem, kterému by nechutnala. Chutná dokonce i našemu Pavlíkovi, který pomazánky vůbec nejí (kromě této). Co budete potřebovat: mrkev 8 kusů pomazánkové máslo menší cibuli sůl pepř muškátový oříšek nebo květ římský kmín kurkumu Jak na to: Mrkev očistíme a nastrouháme...

Cizrna s batáty

Jak jsem již několikrát psala, pro podzim je vhodné změnit jídelníček. Je vhodné přidávat více obilovin, luštěnin a taky blanžírované zeleniny. Pro vaši inspiraci přidávám jednoduchý návod na zdravý oběd, či večeři. Z luštěnin je velmi oblíbená cizrna. Můžete ji taky znát pod názvem římský hrách. A čím je ještě pro nás přínosná? Jsou v...

Nepečená zdravá buchta pro hubnutí

Máte rádi sladkosti? A víte, co jíst, když chcete zhubnout a taky si dát něco dobrého „na zub“? Udělejte si nepečenou zdravou buchtu, která je moc chutná.   Suroviny: semínka: 1 lžíce chia semínek, 2 lžíce slunečnicových semínek, 1 lžíce lněných semínek, 2 lžíce dýňových semínek, 2 lžíce sezamových semínek 1 sáček (250 g) sušené...

Zdravý řízek

Pokračujeme v seriálu, jak si z běžných pokrmů udělat zdravější varianty. Dnes si budeme povídat o řízku. Spoustu lidí řízky miluje. Já je mám taky moc ráda a někdy si ho ráda dám. Jak to ale udělat, aby byl řízek zdravější a aby nám nenaboural hubnutí? nejdříve se podíváme na druh masa Nejdůležitější je samozřejmě...

Udělejte si zdravé palačinky

Hubnutí by mělo být spojeno s celkovou změnou stravovacích návyků. Jen tak může být hubnutí trvalé. Nepomůžou vám diety, které za několik týdnů skončí a vy pak najedete na vaši běžnou stravu. Takhle to opravdu nefunguje. A jak začít měnit stravu? Začněte postupně měnit suroviny, které používáte pro vaření. Postupně nahrazujte stávající suroviny zdravější variantou. Ještě...

Zdravá svačina

Co zase dát dětem do školy na svačinu? A ještě k tomu, aby to bylo alespoň trochu zdravé a mělo vše potřebné? No, nejčastěji dětem na svačinu dáváme rohlík s máslem a salám nebo sýr. Začneme tedy tou kombinací a vylepšíme ji tak, aby byla ku prospěchu.   PEČIVO Většinou dětem dáváme bílé pečivo. Tak...

Celerová pomazánka

Celer je někdy dost opomíjen, a tak bych vám chtěla alespoň v krátkosti připomenout jeho úžasné vlastnosti. Celer (kořen) je bohatým zdrojem vitamínů B1, B2, B6 a C. Dále draslíku, kyseliny listové, hořčíku, vápníku, železa, fosforu, sodíku a mnoha aminokyselin. A nejen to. Snižuje hladinu cholesterolu, ulevuje od zácpy, snižuje tlak, zlepšuje funkci ledvin, urychluje...

Jak na zdravé vánoční cukroví?

Jak připravit zdravé vánoční cukroví? Jak přes vánoce nepřibrat?   O tom všem povídám ve webináři.     Zdravé recepty na cukroví naleznete zde.  

Vajíčková pomazánka

Vajíčka má většina lidí v oblibě. Zároveň spousta lidí proti nim brojí, protože obsahují cholesterol. Vůbec se toho ale nemusíte bát. Pokud nemáte s cholesterolem problém, tak si můžete dát tak 1-2 vajíčka denně a je to úplně v pořádku.   A teď k samotné pomazánce.   Suroviny: 1 tvaroh polotučný (někdy dávám 1 vaničku...